今年は「ホワイトレディ」です！

お待たせしました！

また今年もやってきました、夏の採れたて北海道食材！！

白いトウモロコシです＼(^o^)／

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今年はピュアホワイトより甘いと言われている、
名寄産の「ホワイトレディ」という品種です！
確かに生でも甘く、茹でてもさらに甘いトウモロコシです。
まさにフルーツに近い甘さを感じます。
 
「ホワイトレディ」を使ったメニューはこちら。。。
http://www.bel-tempo.jp/menu_osusume/

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