今年は「ホワイトレディ」です!

お待たせしました!

また今年もやってきました、夏の採れたて北海道食材!!

白いトウモロコシです\(^o^)/

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今年はピュアホワイトより甘いと言われている、
名寄産の「ホワイトレディ」という品種です!
確かに生でも甘く、茹でてもさらに甘いトウモロコシです。
まさにフルーツに近い甘さを感じます。
 
「ホワイトレディ」を使ったメニューはこちら。。。
http://www.bel-tempo.jp/menu_osusume/

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